回到兒時的味道-聖智主廚帶你重溫媽媽的拿手客家菜
驚喜菜單:
客家鳳梨醬炒木耳🍍
蕈菇菜飯粥🍲
麻辣臭豆腐🌶️
在這次的廚藝示範中,聖智主廚將帶領大家走進一場別具風味的客家美食之旅,彷彿帶我們回到了那個充滿兒時回憶的廚房👶。透過火牌悶燒鍋的細膩火候🔥,我們將重溫媽媽那雙溫暖的手為我們端上餐桌的拿手菜,每一口都是對家鄉和家人的思念。
當鍋蓋輕輕掀開,蒸騰的香氣撲鼻而來,讓人想起那些年媽媽在廚房裡忙碌的身影👩🍳。酸甜適中的鳳梨醬炒木耳🍍、溫暖人心的蕈菇菜飯粥🍲,以及充滿刺激的麻辣臭豆腐🌶️,都承載著我們與家人共度的溫馨時光。這些菜餚不僅僅是美味的佳餚,更是我們心中最深處的牽掛與記憶。
這次的廚藝示範不僅僅是教你做菜,更是引領你回到那段充滿溫情的歲月🕰️。透過火牌悶燒鍋,我們找回了兒時那份簡單卻珍貴的幸福感😊。讓這些客家料理如同媽媽的拿手菜一般,永遠在你心中留下最深的溫暖。
5/22 鐵盒餅乾烘焙手作,已圓滿落幕。
這次由EVA老師細心和詳盡的解說,讓每個小朋友都輕輕鬆鬆的完成羅米亞和草莓方塊酥餅乾,沒想到這麼容易ㄟ👍。
❤️再次感謝各位大朋友和小朋友的參與,你們的用心和熱情,一點一滴的留在我們的心中,讓我們一起將美好的回憶記錄下來。
CASEMIE X 南市圖城市灶咖 期待下次能再與大家共創美好體驗❤️
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🍲 擺脫食安疑慮,讓你安心享受美食樂趣!😌
最近食品安全問題令人擔心,但不用擔心!因為我們有一個絕佳的解決方案:自己動手料理!👩🍳💪 不僅可以確保食材的品質,還能滿足家人的味蕾。今天,讓我們跟隨主廚林聖智的指導,一起學習如何製作美味又營養的義大利南瓜濃湯吧!
🥄 義大利南瓜濃湯是一道家喻戶曉的美食,不僅大人小孩都愛,而且營養豐富,簡直是今日暖心的最佳選擇!利用Golden Fire 火牌燜燒鍋,你可以輕鬆操控火候,讓湯汁更加濃郁鮮美,輕鬆上菜,為家人帶來美好的用餐體驗。
🎃 準備好迎接這道美味的湯品了嗎?讓我們一起投入料理的樂趣,享受烹飪的魅力吧!無論是為了家人的健康,還是為了自己的味蕾,動手做一頓溫暖的義大利南瓜濃湯,都是最好的選擇。讓我們從現在開始,用愛和美食填滿每一天!✨🍽️
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